Was ist ein Katalysator? Experimente im Biounterricht der Jgst. 10
In einem Biokurs der Jahrgangsstufe 10 sollten einfache Experimente die Frage klären, was ein Katalysator ist. Dazu unternahmen wir verschiedene Versuche, Zucker in Brand zu setzen. Obwohl sie sehr energiereich sind, brennen Zuckerwürfel nicht, wenn man sie mit einer Kerzenflamme anzuzünden versucht, da hierbei noch nicht die notwendige Aktivierungsenergie in Form von Wärme erreicht wird, […]